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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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9 `) h+ Q6 x# ?/ |5 c食疗:蜜汁花生枣
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, |" b1 [6 N; q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% g* t) Y% Z+ c2 B. Z. A+ }: z* r2、面容多皱型:脾胃两虚* A6 }8 A1 A) c" r. @1 z
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食疗:什锦山药泥
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+ _9 ]. X Y- E: |9 m& |做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 o6 s/ f7 W! ?2 I# K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 C: p' W" l1 |0 z
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食疗:笋烧海参- @5 w4 |9 `% K" \6 V
: B6 [% [; J1 C8 i3 D5 `2 L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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K9 ^5 m2 o; g7 Y0 Q食疗:栗子炖白菜
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* t F7 W% S; _9 Q, [/ D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 c# d9 H @7 h, _( W; C& g
+ H# A: D, e% d* G A1 ^: K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 h% E# g( D* u3 U) m/ E$ ~
, U. q* b5 q6 b; B9 B& a1 t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜 d6 D) Z- C, O9 R+ v
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 j" J( ?7 ]7 u7 K6 o
2 O9 i' M' I! s" Y) `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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