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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 f- h4 u& z) s* ?3 E' G. f
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1、面色苍白型：气血不足! v- d4 o9 R! y2 y0 T2 ^( ?7 F
6 O: i: V( J5 Z M食疗：蜜汁花生枣* [* i; M4 x2 }$ M: i
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ ?) u5 T% b* k, u* z
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食疗：什锦山药泥( E5 T* {) X0 |) A% n
& N+ |% Q U# g- k& b- p$ W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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6 e: H9 m- [2 s: U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# J a3 f# V' r Y6 l, ]/ O( p
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食疗：笋烧海参
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& j- {7 s3 ]# E( j1 d% O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 Y# d& y9 Z# B: @, G5 Q0 M! D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) n' H9 h X5 M& H% u
- ?4 ?3 x: I2 l: G1 Y食疗：栗子炖白菜- ?9 ^" z) w$ C. _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) S. ]3 W: ]* [, b, A, h& ^- I9 Y
$ r- R$ d1 N8 W# M x/ j e功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 I, A- G/ b4 _食疗：海米炒油菜6 k# x% F$ {( z- [ u
. b. S# h- v! w* x, s' B* ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 G! l2 X O2 d' j8 ^+ K$ D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~