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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 _6 w1 t0 [2 [* ~$ d( p7 K
9 i' ~; e2 K, m3 X" e1 F- Z' O% K1、面色苍白型：气血不足. u& l& e" a/ O5 T. N
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食疗：蜜汁花生枣
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# [5 l: U! X! X9 @! W% V! h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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O( }( x1 i' y/ @2 C0 c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 h. H: q S5 j4 m: J" o" R% L2、面容多皱型：脾胃两虚: _& F- i3 j1 z& Q. B# s- v1 z
# K r8 t% \% u" z3 [1 O食疗：什锦山药泥
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3 K; K: o1 [2 d5 ]+ O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 H4 S8 p1 N/ G$ v
, R0 W% I0 V) R, H( w5 l' l+ T( C$ |$ Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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+ N6 z. u% H# B/ n* m1 K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 p2 W0 I1 R! a9 w1 W
2 `9 B% D( T. k% I! @0 U8 O8 ` {食疗：笋烧海参) |! v; ^1 w% @$ d0 Q: P/ C
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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# J& q7 I7 @: o7 W* a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 @, W$ k# P( V5 M. {# |5 S, `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: |, ~; v( L- ^' ~
1 ^4 L! c3 Y# r2 f食疗：栗子炖白菜
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9 [: K+ w, Y3 ?6 x- J做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 w N! ?. y, q2 }( w
' r! |% f1 Y' A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; |6 ^4 s5 t8 C1 l% y. q' O, U食疗：海米炒油菜" J5 _" U F3 u' G, b
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# V# o- ~ |3 ~% T4 x; Y- h
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~