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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- {& [! @6 }5 O7 a4 ^3 K
: P6 k! V3 Q) B" p; A1、面色苍白型：气血不足/ _' s* c9 K, h9 Q" o3 ^$ p. |# E
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食疗：蜜汁花生枣
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4 _% ~( U) g/ r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( y! T* w* o& Y8 D0 @
6 {8 U: ^' }9 b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 S; _9 Q$ r9 V0 b4 J8 o. I
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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0 S$ z9 R1 h. n% T食疗：什锦山药泥
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" u/ Z3 F M; J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ L" h% t G. S f# A$ n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ ?* m# @6 n o& ~. }) J
- t3 s+ i- X* r k/ @3 f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 n2 G6 f9 i( p4 q3 O6 {5 m
; `7 p {) r' R* ~& N* O& _; N) k食疗：笋烧海参: K9 d% g. r* d: @0 H& g
; B# L( \! }4 k* Z7 }8 s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 a6 T* I2 c0 w5 K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 @+ r2 S4 }+ E, m( q5 J2 b, L* R
( { [* s! |, O3 n- n# Y. V5 D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# a& |/ k9 H( l9 i2 C" t, N
4 g: X3 g; x# X$ J$ N0 E/ y6 P0 c食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' T4 z9 ^! M, h5 A% Q1 P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( y. F. c8 s1 t: m食疗：海米炒油菜+ C( D$ z' j0 t2 f' {5 {+ `2 y' t8 \0 F
, B5 j8 |- \7 W3 p' L! A, V" ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: ], T5 O5 a* M* I: l
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~