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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 w% [. r$ q4 M$ V; r5 X5 X
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& y* y( _) ~: f3 A8 ?- `) L0 h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- Z8 E6 Z& w5 H$ Q7 L/ a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: H) n0 V+ n' Y6 X7 L" k第二梯队：谷物; l) o& L3 l' A: Q$ A$ I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 G4 Z3 G- z# k( }, |' k, A- c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. {! p0 F( T* n2 b5 m4 a. r最后防线：肉和坚果
. r# d4 }3 T- U# Z. [鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" O; y. X" M* S* |: @+ u) x1 c2 `
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四大原则：
$ y; U' o5 H L/ U原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； H! {3 H" F. F
原则二：两餐之间避免吃糖；( C- y3 t1 k% d1 s* s0 \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. f5 z' ~4 e9 }& Y" S, e4 L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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