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女人气色不好吃什么？6 n8 G+ x7 v. Z( G. X% W+ W
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。" S9 s' |7 g' H; T: U& a
+ [/ y5 G4 ] ~& l# S& k) Q 属阴虚体质者：
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+ r2 R% ~* ~- |; e6 d 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。; \8 Q6 v8 d' u' B& q# `
" n0 O' d* e; m% ~" c 奶黄香粥 E8 V# \ }2 M- V6 a' ?
5 w" q- P3 y( H2 f) D& O 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ b, s" h# o5 \' e
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配料：冰糖适量。* @& A. b" D4 R1 E; G
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制作方法：2 ~7 f" L# |) m' j& u+ N
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。+ s$ m% C x2 e) f
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' |+ }. F; i3 h* d+ a2 B
9 k1 F7 g0 ^, T, t0 w- i9 G 功效：清热润燥、养血调经。' z5 T0 x/ W! Q6 Z
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥* z l6 K) T: Y$ v
" S9 T% x" x# @, {, v# M 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" L4 \% w$ g( R$ U O
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【配料】红糖适量2 F" B4 k: ?6 n8 x& V. |
/ A" \5 Z0 c1 s! E$ E/ v1 I 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。3 N' R) N1 b w, V E) U& R# h; K' _
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经 X9 L4 ~9 B7 [! n2 {, q! z& ?& F
_$ _2 }4 W0 f+ x' G" [! Y: t 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。# K1 U+ L- ], G' ]
1 `( Z1 }3 D8 `1 K! U 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。1 a5 x8 G J$ D1 {# Y
( f" w3 ]: X5 D. e1 Y* I, @" @ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& i7 X- v* J/ m. R+ P0 I7 L
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属阴虚体质者：
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0 X& J2 w' u! G, R7 R( g5 m 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 h( c, o6 x/ S+ o5 T0 W( y
( u, {* Q' Q1 C" _$ i6 ] 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。% y$ w# ~: d3 ]/ p* l2 y! F" f
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莲藕木耳老鸭煲0 t* O* h* g* _% _3 A
! K1 t( {! O0 U% s; A 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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9 O* N& Z+ Y- v& @! s1 Z% ~ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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( K0 C" h3 ]6 y9 d5 u( ?) ~5 _ 【制作方法】- Y* g! A! W6 Y% c/ z7 i
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 {" V+ i0 K9 O+ C 【功效】滋阴清热凉血止血) k2 D6 I4 \9 w# d1 N: s
( h: c$ P# K1 w9 Y$ x7 i 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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' A1 i$ J! _/ v: R: \ 山药栗子猪肚煲
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0 D6 g, k1 {' q: w 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( w$ a$ g0 t8 P$ [ m; W
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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/ H8 A* o! \8 l+ y 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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c7 i! A4 H2 j3 E* v- F5 P8 V1 I 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 S8 a5 Q8 C8 v9 d8 V
- @' P8 z0 s3 y1 K$ f 【功效】健脾和胃益肾调经
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! @; {+ Y/ q2 |& x 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。5 m2 z) C( x8 ?) I( G& _- [
: _7 f2 _6 e. @ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。* |/ _9 n0 | i6 t
5 C: o* U0 Q, P) ?- @" |- n[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴