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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?6 n8 G+ x7 v. Z( G. X% W+ W
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" S9 s' |7 g' H; T: U& a

+ [/ y5 G4 ]  ~& l# S& k) Q  属阴虚体质者:
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+ r2 R% ~* ~- |; e6 d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; \8 Q6 v8 d' u' B& q# `

" n0 O' d* e; m% ~" c  奶黄香粥  E8 V# \  }2 M- V6 a' ?

5 w" q- P3 y( H2 f) D& O  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ b, s" h# o5 \' e
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  配料:冰糖适量。* @& A. b" D4 R1 E; G
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  制作方法:2 ~7 f" L# |) m' j& u+ N
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ s$ m% C  x2 e) f
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' |+ }. F; i3 h* d+ a2 B

9 k1 F7 g0 ^, T, t0 w- i9 G  功效:清热润燥、养血调经。' z5 T0 x/ W! Q6 Z
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥* z  l6 K) T: Y$ v

" S9 T% x" x# @, {, v# M  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" L4 \% w$ g( R$ U  O
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  【配料】红糖适量2 F" B4 k: ?6 n8 x& V. |

/ A" \5 Z0 c1 s! E$ E/ v1 I  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。3 N' R) N1 b  w, V  E) U& R# h; K' _
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经  X9 L4 ~9 B7 [! n2 {, q! z& ?& F

  _$ _2 }4 W0 f+ x' G" [! Y: t  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。# K1 U+ L- ], G' ]

1 `( Z1 }3 D8 `1 K! U  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 a5 x8 G  J$ D1 {# Y

( f" w3 ]: X5 D. e1 Y* I, @" @  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& i7 X- v* J/ m. R+ P0 I7 L
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  属阴虚体质者:
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0 X& J2 w' u! G, R7 R( g5 m  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 h( c, o6 x/ S+ o5 T0 W( y

( u, {* Q' Q1 C" _$ i6 ]  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% y$ w# ~: d3 ]/ p* l2 y! F" f
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  莲藕木耳老鸭煲0 t* O* h* g* _% _3 A

! K1 t( {! O0 U% s; A  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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9 O* N& Z+ Y- v& @! s1 Z% ~  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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( K0 C" h3 ]6 y9 d5 u( ?) ~5 _  【制作方法】- Y* g! A! W6 Y% c/ z7 i
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 {" V+ i0 K9 O+ C  【功效】滋阴清热凉血止血) k2 D6 I4 \9 w# d1 N: s

( h: c$ P# K1 w9 Y$ x7 i  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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' A1 i$ J! _/ v: R: \  山药栗子猪肚煲
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0 D6 g, k1 {' q: w  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( w$ a$ g0 t8 P$ [  m; W
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
: K8 n' |* D" H& F' m- e
/ H8 A* o! \8 l+ y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  c7 i! A4 H2 j3 E* v- F5 P8 V1 I  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 S8 a5 Q8 C8 v9 d8 V

- @' P8 z0 s3 y1 K$ f  【功效】健脾和胃益肾调经
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! @; {+ Y/ q2 |& x  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 m2 z) C( x8 ?) I( G& _- [

: _7 f2 _6 e. @  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* |/ _9 n0 |  i6 t

5 C: o* U0 Q, P) ?- @" |- n[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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