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女人气色不好吃什么？
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; z" J% c2 M1 L" L吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。& z1 w6 j5 k# q G' Q
/ l. B+ n( v k 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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4 `* q' r, U5 Z- _ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。; M+ x8 [: H' p7 q4 a
8 |) h! }* ?2 F& D 属阴虚体质者：
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" t4 i$ Y# R- X8 E7 A 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。. W1 t9 T; x- N) |- a
: X b/ d* ]) O' V6 C& } 奶黄香粥
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; Y( y( w4 i! {! K" Z 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ ~0 h2 R# v/ c# }* z0 K3 S
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配料：冰糖适量。
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。 {) [# m2 K2 z' ^
% A0 l( h: e4 y% y7 y! \ 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。- X2 G0 i1 w; U) C, e$ L
, P9 `& |5 f6 R 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。 W' ?8 y! x& x8 T5 y7 t: o) Q
( s$ N1 W1 i% _ 功效：清热润燥、养血调经。
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& v3 J( T' R# o: i 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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- P) ~# U0 y/ r+ U9 U9 T$ x 属阳虚体质者：
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8 f1 M; ^# n; M$ r! m7 T 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。, p- P. X% l9 H6 b9 p( u
' j$ x) k, z: U% k3 ` i+ c 黑糯米粥& o$ G# W* ]9 G1 L- M( ]/ v) R
' H4 s2 I5 ?" l. r& Q# U0 Z+ o 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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' P! C* N$ y( S- H% t 【配料】红糖适量, O- o/ p' Q' r: Q0 A! e! U
8 ~6 f4 {0 m# e/ `- c, {! k+ q1 } 【制作方法】
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, ~# F' u: T2 j# |* v4 g 大枣洗净待用。* }7 x; \+ p) L; H5 Y( u" k
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桂圆去皮洗净待用。+ Y' \& d0 i& S$ a; G0 Y5 Y. w* H, k
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。* Q. y9 k. n/ m9 g0 e$ w) H! N$ ~ i
0 J0 Q8 ] o* O 【功效】温肾健脾补血调经8 A6 Y/ g5 [5 m9 F- u
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。' }) B t" x! u8 X1 t
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 x" o9 {; F* g8 W
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属阴虚体质者：0 \8 k( s$ M: `6 h4 ]0 G+ u g& @, t
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) C8 h. n& K$ z6 d+ l, G4 x
3 o+ Z- q5 d+ C( V" o3 L7 ]% ]6 W. b 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。+ U4 o$ W" c$ S+ c
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 ]( ?6 }2 e3 v7 o c- H
1 v" F7 C7 t4 h% |9 T0 e 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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R. L5 `& N* Q 【制作方法】4 C" i6 O8 D/ d6 h& d- a" x# P
7 |- y3 k6 { b a0 H) K# z0 _* B 莲藕洗净，切块待用。, C2 W* W8 n7 }) D' T, H
& b6 Y8 E6 y& d y5 l 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。3 c0 R- l3 d, d, {+ x: K( u
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【功效】滋阴清热凉血止血0 P9 I7 i" J# k- Y$ K0 R* x
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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/ u3 ?+ T8 S$ N2 ]: t0 [ 山药栗子猪肚煲8 t( R; b; n* q7 h
$ j9 }2 m; ^5 ^6 g! f) Q 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! m' [$ b& ?, j4 Y5 P# I 【配料】生姜料酒精盐适量7 J6 K! H6 q( {3 x9 a6 W9 w
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。! \: g5 d% L4 r+ E, O0 T
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栗子去皮洗净待用。
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/ M' l( G+ v5 _6 N" Q+ _. p 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ q; R3 {: w" ~9 z* w+ w" `
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【功效】健脾和胃益肾调经. v% O& [% Z, ~9 E( u G5 y
' V2 \1 {! d1 i+ } k$ h3 g 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。, C* ?! @2 o! v- Z( `# n5 O' d2 Q
5 m: J0 W7 U v' B) g 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。5 i) x' J& }5 z. X* ^4 W
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。9 q$ b8 v @' l5 U( r( h" \5 m
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴