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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" I$ b( d3 X5 Y3 c5 I
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ I+ k8 @  @& G2 ~% n* \) B( v

( Q2 J, ?% c- s  q$ g  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. j, Q+ D/ N2 I0 t9 V; U" B

7 r$ y/ [& W0 ]9 s( ^4 `  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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5 W9 B) K+ G8 ]) O! I, p7 C  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥3 `' v; W( H. c0 _1 T; O

( r; c+ w. U2 \: I% h  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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7 i# {6 i, i( T1 P2 e. C; w  配料:冰糖适量。
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  d4 ]( _* D4 e3 J  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 S' \& `/ w3 H$ h  e$ p

! X7 Z" f5 Q' J, D; t3 I+ J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# G. z- e* q/ B: U* y2 ~( G

4 D$ K) h" B! }& k5 j, v  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; p3 t4 h& b, F2 X0 }% k' z/ F- C  功效:清热润燥、养血调经。& h* `0 y' p% q# F) L

0 d7 h. k) |2 e0 E  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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3 K- B6 {* g% P1 B" q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。7 g/ @, E5 l+ P- m& z' @
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  黑糯米粥4 s* F$ z2 c) r* ~* G. @: r

* y/ `+ S  n& o4 @+ `' X  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) C. C" g: l, S& F) ]) M
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  【配料】红糖适量
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$ y3 g' Q- q* Z  【制作方法】
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. S- `0 v8 S* U5 s  大枣洗净待用。
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$ B& n. J  |" t2 D! M9 `+ M  桂圆去皮洗净待用。
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. I, @* k4 n( a" w  z; X  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! t: X; |$ m( g8 y- G) X

! L) E2 x' l) Z6 L, l- u% `3 D9 }/ \  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, U% W: x6 x1 C* N0 T8 E

) m8 C  W1 n& M) }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. l( k) G' z/ ^" n+ X2 {  ^

) u2 C& J9 x) f: V/ ?5 j  属阴虚体质者:$ |$ J5 c" z' S' t
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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& x0 ]1 M0 {, d  F6 M# i  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 @4 g# [" g2 |+ b1 D) ~/ x
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。& \, Y9 v2 z7 W1 W% q

' \/ T7 q8 p  s; Y7 _5 V- J  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 x% i) B' d3 n: U/ t5 J5 F
6 f. S" a9 P. c
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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& c; ]0 d  K# O% V  【功效】滋阴清热凉血止血& m" H7 L, b+ Y: U8 N

( q  J, S0 c! G  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 U- ]3 o: H+ t# i' k# r) n5 y% {

- N% ?2 h; \. H! s& B" Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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; m1 L1 [) e; F/ X, m+ e  山药栗子猪肚煲( U' s: [9 h% g. j+ K9 z2 k# g
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 S/ B9 l1 @6 Y+ z, g
3 Q7 H0 J2 M/ j, \/ J
  【配料】生姜料酒精盐适量
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. F4 Q* w2 [1 T' ]7 J  【制作方法】6 B1 b% J! Z0 M' `/ d, x2 m9 H
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  _0 B8 S# v  Q8 P/ C. L4 Y" o
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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0 P4 A  N. ^% j2 l4 K. O2 x( i. @/ }  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. A/ `# I0 x$ C0 _) P

. g8 K  s/ y+ X* ]' t% U5 y. n9 t0 L! _  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 m9 s" c8 _- p& T  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 U$ w# T4 K3 _0 a/ H! ^" D- V3 t
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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