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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) }; o/ Q: a% M- Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> g3 N1 r" _) X2 K) I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 T1 Z% x/ n4 z9 f# q: V0 o0 {3 c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; O' }$ T2 O# L& a# ]8 }8 }/ O<P> </P>3 g" S+ E6 @* [4 a/ {4 G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( L- _; D" H) b4 |; X0 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ o' Q9 W/ A$ j; m+ L" O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 E# ?4 T$ b: @2 ^5 i" C3 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
8 ^, G/ k( ]! h0 o7 D# A; j<P> </P>7 d" f1 s+ q+ s6 ^% K9 f3 O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" T- S- `' |; e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 J6 c& K$ K2 t3 F, I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* C6 r4 j J% \- R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 E6 Z, x7 t* a# M
<P> </P>3 O9 r+ M" v- p8 B9 D; Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 l! u. d1 X! y; M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
/ e$ W5 a, Y0 D7 q& v; `7 |! b<P> </P>6 d* N; u. |9 d! J; O: g$ }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, p3 d$ t: F* W1 b( {* u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
# ~- F6 x. r6 j<P> </P>
: r0 a# B" a: w( X- _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 m) g% W5 Z1 A7 o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 T' d/ f/ Z# i
<P> </P>, @7 t5 L4 V6 P; _: I$ ?7 a1 d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( E8 ?/ f; Q' D; M4 f& F7 [4 x* h8 P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 M* m: m; M" S# \( T9 k- x- e<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. {$ z% d# ~/ ~7 e8 O2 X) e5 r
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 U6 H( X; P1 ]2 B% N4 C. B- c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- y) b* V/ w) K! w<P><FONT size=3></FONT> </P>
. N; T+ }4 q* ]+ ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ ?) [; a$ H5 p<P><FONT size=3></FONT> </P>6 i l( z O( q# _- u8 v2 c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* b# d" T- h0 [4 u<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ]0 E7 N) B6 Y+ @( }9 p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 ]" R2 d6 I2 s! k, Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( c4 g& D) a7 l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 I# m7 f3 M5 U E
<P> </P>, l3 Z0 h* Q" P% t4 B' l. _
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" h8 d' b* a3 M+ M0 ^
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8 ] y$ w1 p5 ]4 U! W! r<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* @6 a' y y. ]. Q<P> </P>
2 p7 }5 F% w9 p' s! K: W. [. y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 S8 X& @1 S s7 W& a. z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% g4 Z- c" o% \/ ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># V8 O% L' M3 o' c1 `- f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 _+ `, K8 J+ t3 g% G4 R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% B9 K& Z$ D) f; v4 R' X7 Z; ?. Y% D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 O8 C9 y5 n. s# q' Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 `1 q6 ]/ N( y4 d2 V' @0 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 b: L4 |4 P% O+ p n
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