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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: B) D. ^* ^) B
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; a8 {9 M2 i8 Z! j U0 I, m, q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# U* r! v1 j3 n( V4 U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 b1 p1 `; z- k B. h) {' _. f; p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& C3 R1 r& c0 B4 {0 p
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' O$ M% ^% G8 r- a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 i! I6 ~+ [" Q/ y6 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ H* F$ N9 K R4 M U C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* B# z) k+ a5 P. O6 ]! s3 J- y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' Y9 N: T5 O/ I9 l% L+ X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 C; h/ Z2 A7 z& E: \" C, U4 l' H
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; l& l I4 q, Y2 `+ E D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 W: F1 a8 V, C" {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( A! F4 s: r/ v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 T) Z7 l0 Y" [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 }/ I7 n. ~% H$ J<P> </P>9 P3 h2 P) k0 ~& A3 V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. `! F, t/ G) H# J$ b" l+ A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 q2 ~! Z9 `7 z8 R* g" n4 n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 v$ u0 |8 r+ N) V* J3 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( H, ]* a7 }7 _! G0 e% Y) @ n/ o+ P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 X5 g: n- _$ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' |9 Y1 q/ Q( B3 ]. W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, c' K9 F k7 p) c7 g+ U
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* [ \6 W* B7 M. V! b: P$ R<P> </P>
3 j' W6 A2 z# x, S9 K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- [2 i6 S8 C: t2 d. |+ ]' D8 B0 @<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 H: R# u/ ]! G$ K E: J7 X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 _1 l1 O0 F/ D3 j/ V( O<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 ~! V1 C! P; h# _3 }2 }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( I: S7 _' z& c2 p<P><FONT size=3></FONT> </P>1 T& i/ `/ h4 _( N3 O+ h( _$ S
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% g0 o3 |8 a, l4 @- G: \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' P5 k* }2 k8 t) C& J6 q* f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" F$ U7 ^; ]/ Q1 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
: e& \8 K$ U; L6 c2 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: u1 V+ s" E8 t
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: N1 X5 _5 t1 A7 r8 \" e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* G- N6 x- g9 ~6 _1 u, O) J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ M/ U: M# O' q* `3 \7 E# ?
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: H. x2 }+ f& o3 w0 [0 {& ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 R3 A2 w% n0 p4 `* ^
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* }5 X% B: }8 U5 C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 ?: W# E$ Y& y* `1 h, \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, |; L+ F3 ]! o
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 V% n9 P; t. {8 k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 l# I6 o# W- n& m
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2 i& D3 p; g8 R. P) R+ F<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 m- X/ _8 W) D<P> </P>
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