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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 ~) U; v; S) Z3 r" d
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- t2 E8 U6 o5 P, F; N5 x+ k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
4 \$ t7 [! b9 T) N3 z7 \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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, R2 g- t; x: i. x' Q0 p4 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 h+ d& Y( c* o<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 l4 ]/ _' k% `0 Y' J7 c
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A' B# [, U& ?- l6 j( m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! m: r; J3 _5 _: h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 ? K. }( v9 r( `+ ]9 m' N" |/ k
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9 d7 d5 Z) k6 ^* Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 p5 Q! s' w$ J8 S# ]/ ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! Z) ?; L$ b2 N# g, U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 r) C: J [4 P: {3 Q8 o8 Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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2 M4 r( U( F2 l% q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: O& ]: L! e# p$ ?% \, t
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) `, }. j3 x' H! b+ }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 x2 m; M/ M7 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 X- ~: ]. w! U$ x8 I<P> </P>2 p- \9 G, k& O* T* i! T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% z. K* y6 h e- }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& s& w1 v# m; `9 p
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1 N$ \4 L4 ^* R: S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' f; X2 A3 \, Z* j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; e; B: v7 I" Q/ \3 F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- H5 B/ j6 y7 X
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 r5 {1 \. B, U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: y& d9 n( i4 e0 a9 m( @ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" L, Q& ^+ _) P. Y# i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& z( z( a2 Q; A- p<P><FONT size=3></FONT> </P>7 y* {( I: W/ b# F- l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. m* N Z& l# ]2 f; V4 R<P><FONT size=3></FONT> </P> Z5 a2 i" _+ `/ Z e6 P6 N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 I+ }$ [4 G4 [" R/ b+ k& \* v! c<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Z7 Z) ?8 P9 u# z% ?$ I; \' s2 v; @% l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" x( {, r9 i- L. w; P( U
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) Z% O4 ~& E) l2 c
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" O- P! h2 C$ J3 A+ @<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 c+ _9 u6 z' H3 h9 h3 C
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$ N1 C% A5 h3 g7 V0 E, s<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) t& L" i& L' \ i# M+ z0 h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" s: M# Y4 H# a4 N9 }6 ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' w9 c+ K k0 V7 F9 Y3 f* q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ {$ @( l6 P+ t" S c<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 |! k9 M; O$ Y2 M, i4 t y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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7 y% \2 b; D( x2 D; U0 c<P><FONT size=3></FONT> </P>' B2 X, T; z" c, ?0 b
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