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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# D+ v1 {# r* F% ~4 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 e* b7 s" p7 s( T0 ~/ o( ]9 M% z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; p& [# D% G$ O) ^# }+ j# t<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. Z9 x3 d6 W! u& f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 V. p- u5 p6 t! j+ k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
- A) ^- E/ v" h+ R<P> </P>
+ q( W c. e* n' ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) \ y6 d0 |2 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
}; w% `7 |0 N& ]* n<P> </P>% y# B$ E4 H( g X- T8 |0 M! U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' X& m/ H! ]: U# ~5 q B$ O/ s<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! O6 v3 F; [0 X+ i/ n; n6 t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 a* e; _; m( S: I/ t# n<P> </P>
# j, S, a1 Y$ p7 M" N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 u0 |9 B f3 y5 |5 D3 B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" Y. z& `9 H/ P2 n0 E3 c- H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) m. B, J# j; B) B0 l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! r, x* i \4 m: n" {0 g0 M( h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 ~: ^' v$ w: Q
<P> </P>1 B. o% [% S& R3 ^: ^# }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! y0 }/ [8 z' m<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) W6 r2 U) K M- K* A4 G# p6 y
<P> </P>
3 P/ I2 U' i9 E$ m9 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 F) s1 m: {5 G0 _9 }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
' @1 e( O* m9 z( ]1 T) @4 {<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ x, W: N, e8 F: y5 g- }
<P><FONT color=red></FONT> </P>. g' n4 s! V7 h8 t. s; r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 ?- M& d( T4 D! F' @; x
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 k, L2 n: c& j8 N
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' O' k) b0 D- R* ?" ^, x7 F
<P><FONT size=3></FONT> </P># J3 Y- v. Z0 S' N( w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) o& w$ J6 Y" [1 ]% r+ B<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 u& I" D5 G3 A4 W0 _: ~' Y; _ R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> W: V2 ~! E5 i6 r
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 S, O, t; t* b E, v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 \( J$ h6 P: q7 V
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& N' y7 ~0 Y; z1 g( e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. B( Q+ m* k+ x, g( u. Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 a# u3 C3 C: W2 ^$ U9 C" S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. s0 z0 o' M3 c5 V) {3 R1 Y0 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>- C; k- g" r4 d% {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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