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| <P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; F: ]" G0 N9 b5 k4 d) x+ @ <P> </P># v6 b' Z+ V: D, n+ @9 u
 <P>       西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
 . [5 G' j4 I- I* j! A6 B2 j<P><BR>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 |: ~2 p9 ^9 }( H
 <P>  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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 + U! @* h$ |& [8 s<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 N  M2 t$ f- u2 t) C6 ^7 U
 <P>  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! \% T2 {7 L1 |# t4 c3 O2 ~+ F0 P
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& f& z' \7 C; O& }
 <P>  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 l! g7 s  d* \5 ]
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 ) p/ F; s/ U& c5 b2 M. q/ u& J<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
 7 Z- a8 d; F( d8 V<P>  每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: O8 w0 j3 d- l1 C' O
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
 8 ?+ A1 y1 v1 U<P>  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" K9 _# [, w) j& Z& x
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 . k2 o' J/ c$ H5 J% a# s; j<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% V0 J/ q0 y2 A) ]( T
 <P>  轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
 0 _6 u2 D8 ^  G8 z<P>  取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ }; d9 x6 t( \, ^6 ]5 n
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 <P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
 . F$ K% R0 N/ E0 X, O  x! W<P>  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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 . X0 e% ?. z# z0 _: k<P>  <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, n# O" ~$ w1 N6 a9 e
 <P>  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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 <P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 O7 y0 ]8 I- r& p0 O8 n/ |
 <P>  将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 g  m, Z3 v' J  T6 m- |
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 4 n, s) o, M& R# S4 f- |9 @( _/ c<P>  可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 o% S: b8 u) c& B! Q
 <P><FONT color=red></FONT> </P>2 j. x# E' W) E5 Z( Z
 <P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: s7 a# c, }% W# u
 <P><FONT size=3></FONT> </P>
 ; U( ~) p8 y" `5 z( {7 Z" |7 k<P>  <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( q; c+ m% A, h) k
 <P><FONT size=3></FONT> </P>
 5 X# e/ c4 W+ w<P>  <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
 4 Q8 A; D" h0 ]' b5 t& g! b4 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
 ; {) @' Y8 E% O8 r<P>  <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. ^' K& P' C* g; V# o. Y
 <P><FONT size=3></FONT> </P>8 C$ u% t1 {5 Y4 c, h
 <P>  <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" `7 k. O8 a( p3 X- m) x4 u
 <P> </P>4 @; G7 K: g) R- K
 <P>  <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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 }  d0 P4 l, E9 t2 I7 P" v9 J8 C: r<P>  西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" d3 Q2 x7 u8 [+ N* p
 <P> </P>
 ) \# G3 z" Z$ }<P>  <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
 k7 M0 j# @  A$ S9 N! q7 z1 N<P><FONT size=3>  (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* K" p) i' t: \
 <P><FONT size=3>  (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" J+ i; [4 n2 i0 ?5 V9 F$ N
 <P><FONT size=3>  (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 N, P! K: a/ s+ D1 R0 |
 <P><FONT size=3>  (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- o, P8 t5 P7 {' a$ D# L1 K$ V
 <P><FONT size=3>  (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
 5 e8 W  o/ y' U<P><FONT size=3></FONT> </P>% t. ?( E! j7 L& f
 <P><FONT size=3></FONT> </P>
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