|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 J p# ~% ~# V4 b# C( z9 p' m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& t, T! V9 |: L. i$ h0 w2 G, u, ~7 V% {$ O$ U4 r
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
I0 ] a8 o8 K+ U; t
$ T3 y( @& t' J1 o5 ^[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ ]) i0 k& }. `' t/ Q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# b. w2 M4 q5 Q- B& O
[color=red][/color]& n" d* {; L9 E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
, c; q% j0 `" E9 _/ a* C, k[color=red][/color]
6 B$ D- e5 `! _+ s( `[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ D- E8 B/ r. _4 y7 z0 F) b5 l
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 R" p$ y) Q. q- k) m8 v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 m" \+ [6 f& r% E ?3 p
: S/ [# S5 [2 G+ R$ c- I: E4 V$ D3 T3 `$ s2 e2 f# x! \- U
还有大家都很BS的粉红色...哈哈... E& v/ H/ @ W" `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... % F2 J$ \3 X* F# l2 @+ q+ a
[/color]2 `) c X( w& v7 T6 y
[color=red][/color]
8 y. c4 e' V S7 `' z[color=red][/color]
# c; n5 `( a( u( A @7 |# T0 j0 }[color=red]& r+ l i7 G$ \; u1 x) i, s* U" G3 F6 z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% y7 F8 s8 S( O% P0 u5 [
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ o; M" E& E! d- `' }- v1 ]5 f% _
[color=red][/color]7 l% l! `; L' n2 Q9 a. o- D
[color=red][/color]7 d8 S$ I$ P) R, P* v
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 Z- l3 y& F; h5 c P 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? $ M* Y. W" N# `1 z% l
( I9 i; f% p( h0 a+ Q0 @( j
[/color]
$ V6 C4 {1 _& J$ a( J& h[color=red][/color]0 W* ?! ~7 [" k$ R! i
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " C8 X% q9 C! n+ y0 P5 v
; y1 k' X8 D B3 A& W% ~+ @4 o[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|