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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& t5 j9 E9 l, K# C) y( Z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% L2 z$ f2 o5 S( l3 c
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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* [, _2 a. `! T5 S' |* X a$ Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) N* u8 W' a3 R' a" j知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 m) i" H6 N; Y8 W9 g) {4 Y
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- n' `4 ~0 k0 r7 }. M# d[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# ?, `& ^5 m% o
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9 P6 Q/ `3 A* N: v[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ z# u2 o% J* C, t. i8 M
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# G- G6 Y6 \8 h* E- b( k3 v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 k* f7 S: g' Z) R
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) o* [" Z4 u; p+ [! e4 n筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: y5 r6 U; @2 ? @
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : s6 y$ l- k- Q* M
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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# C, P- q. F8 H/ l7 F' Z _[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - f! q2 b! v: @3 }" T+ r+ S1 j
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