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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ c0 G( F6 _$ s, d; P* _! [1 @9 \/ q9 n9 ^7 N
A 3 z- N4 ]+ k" _
早餐 Ahan gangwan
/ X$ l( F+ j7 E. j午餐 Ahan tschau
1 E/ {8 s2 ?) y晚餐 Ahan gen  
" d! U' o4 G2 s4 y, y" L' C0 \* m( m, ]
B
& j: l' P* p! E" nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 I! V( @6 r2 q# @6 eBai ma grud 甜柠檬叶 : x& u2 g3 w1 y! @9 _
Bai manglak 罗勒
' A4 _0 a; G' d3 Z1 {$ B- R" iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, B0 |: t  x$ L6 f! t9 f5 R& XBed paloh 糖醋酱鸭 + y* e9 j4 M  V+ p
Bia 啤酒 $ k: u" u2 }- c( w1 @% I3 ]
Bo(h) 煮
8 o8 J* D# ]" {4 F* P8 g. R5 xBor bia tord 春卷     2 r# h# N( _& @! ^( t+ t$ `0 }

* O1 q! _2 g0 p, ]F 2 ]2 [9 S7 r+ e5 Z% ?3 y$ \) A
Fak tong 南瓜 $ c+ [; G# w9 p; o
Farangh 番石榴 7 Q  a6 M3 B( l5 p

/ {3 }; D! O8 |' x. \% C  BG - x7 E' y4 V! L! A7 \6 Z
Gabi 小虾酱
  t; E% S8 b/ ]  K) k/ uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 H4 h# k5 ~+ E" P  C9 g' zGang garih 印度淡咖喱粉 - h/ U5 U1 r; K$ ~" ^! l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * \6 I2 l( ], x: r! F; _5 J
Gang laing 泰国蔬菜汤
6 J! U1 x  j/ QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 U+ ]( h- v$ f  H$ }$ t
Gang nua 五香牛肉
; {6 ?% G; \) V& B6 e4 {Gang ped gai 辣咖喱小鸡
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: N& l. p% y9 @# R; k! `Gafa 牛奶咖啡
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Gai 鸡 . n5 |( i+ S& [+ H5 V% s
Gieo nam 馄饨 ! D8 Q" X4 T" V( m  F
Gruei 香蕉
; r* w5 Z' _& C  y1 h5 b0 [Gueh tiao 白米粉
* Q0 s1 P% a; i# qGung 小虾、螯虾 ; R1 b4 \2 n+ A% H" h0 U
Gung hang 小虾干 ; b* k8 y  r$ \: w- ]
Gung yang 烤虾串 9 R4 @5 |0 Y5 E# e5 F! H
. F9 u' D1 i" N/ |' S5 r
H - z- ]3 P( i, {2 F3 S( ], [( y2 _
Hua hom 洋葱
: U1 t9 w5 @6 y4 Q2 Y" nHua schai po 萝卜 ; a8 x$ d" u1 {. u) Z" j; n) d
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K
4 H. u7 q( k; Z* q" W4 z3 Q' jKa ti 椰奶
6 F" s# `. w& S/ ~3 B+ IKam puh tord 煮肉
6 Q( ?7 _. f8 q) mKao 米糊(粥) ) t6 B6 I# n2 ~! K; H5 e
Kao bed 鸭肉烘饭
4 `9 Q3 p) s) U7 j1 XKao dom gai 米汤鸡
1 I# Y' P; }$ N, I- bKao dom mo 米汤猪肉 : a( l$ |" y+ p; h  T4 [
Kao dom plah 米汤鱼 , }  E! }( _7 N
Kao gai 鸡肉拌饭 / F$ w, p- n* |! I2 m/ W
Kao man gai 鸡块拌饭 * B1 l) f5 E& Z* k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭   l  m4 C7 V4 ]9 c3 C, [& ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
( |% _' Q; B7 a; O' t" K$ MKao nieo 糯米丸子 / L2 e/ l" p5 {9 x3 d4 U& V& D+ m& d
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 ?, K5 V0 r8 _Kao pad 炒饭 ' @$ S5 n9 T4 [# p
Kao pad gung 小虾炒饭 9 T7 A* j* z1 ~/ U- @" e
Kao pad talee 海鲜炒饭
( o) J) y( a" }/ p+ u" o  |! w9 v4 vKao plao 米饭
5 H% f( _, P2 Z9 l" Y, G5 X( g7 tKao poht 玉米 9 D! v3 ?+ \5 T$ p( b
Khai chiao 大蛋饺 ' U: a" F" S6 o5 I% D( m
Khai dao 煎蛋 ; b! @8 c( L8 y$ q$ e# ^
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % H& P2 V1 E; p- \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 {' @$ a9 D* ?, Z6 `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! O# q$ L9 X' w5 tKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 i& h  B; S7 d& }3 ~- h
4 z( ]( r3 ~4 W0 B1 R5 t
L
& s4 m- }  [( u0 RLao 烈酒
5 J3 H( H5 h% A1 JLin ji 荔枝 0 @- K1 w, z3 I7 o5 b) f; _: S

  B- {8 t6 A, H* nM
! C( n& G& h5 j( Y. \2 }Maah hoo 菠萝肉丸子 & B5 G. \* x$ L
Mahkong 湄公河威士忌 5 G+ k9 u* x7 y' n% U
Makahm 罗望子果 + r/ d) F3 m% l' J5 R& n- U( K4 \3 s
Makoa tat 茄子 5 l* v7 R; j, k8 W( @
Maokatat 西红柿
" v4 R$ N2 O2 R% M& X  |5 mMalakor 番木瓜
5 q( `* d0 s4 @( G6 x- nManao 柠檬
0 O+ A. @5 f, i- N7 vMan farang 土豆 7 G. u- x9 e8 b. t8 U
Mamuang 芒果 4 D' b+ w- V4 r# T6 Z' Y
Mangkut 山竹果
' h+ `5 x" o4 |! bMaprao 椰子 / ^2 h& L1 D2 R2 l
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 \+ j0 U( O9 C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& z% F! r  ^3 F4 A) W! u8 wMie klob 炒面 & `6 s$ z: K1 T- y5 S# i
Mo 猪肉
$ d1 o( V1 Y0 I0 c4 u. [Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / [. [! ?2 K1 n  Z9 d
Mo satah 猪柳     6 g# F% b: }; V4 x( c

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Nam dan 糖 9 T+ G& N5 x/ s6 I+ D2 o2 u; k7 w0 J
Nam jim much sate 花生酱 9 v/ P4 K, s" n
Nam lorn 热水 7 Z( F- U9 ?, N0 y" \) E9 a; M
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 ?/ T  v& O" RNam plaa prik 芫荽拌辣酱 & J$ k! N( M$ Z6 x9 P1 T
Nam plan 鱼酱 8 s( G' T/ k, D3 S& f1 D
Nam prik 红番辣椒酱
; Y0 }( W8 _1 W& j  }! s# wNam rah 矿泉水 8 `; _; v: I0 ~7 v
Nam som 橙汁
/ T& f. G0 T" M5 DNormai 竹笋
8 I& R& s( ~# E, Q" ENuah 牛肉       f- F8 W* J7 ], _
  r" j9 p" S8 p+ D. G
P
  e3 @4 |* |! Q+ V  a3 H3 j5 w# zPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 ^- [( Y. Y7 B9 E% _" `
Pak 蔬菜
% M) m& m* D3 r/ q* {Ped 鸭肉   _$ q8 e5 A/ N2 A% ]) u
Phal thai 炒面
" ~! @/ T0 i5 V% f0 N4 DPlah 鱼
# M7 L( m4 i( I+ Q2 @$ XPlah kapong 鲈鱼 - m* U( d/ N1 X) U
Plah muk 墨鱼 & I7 x+ @* \/ i2 H+ \: w5 T
Plah priao wan 糖醋鱼
/ b+ P  s+ j3 p. e8 |6 j) pPlah tord 烤鱼 2 y6 |8 H) t) A
Plah tu 金枪鱼
- ^6 X3 Y& G4 @) WPolaris 瓶装饮用水
  Q+ ]: z) c- ]% oPriao wan 糖醋 5 j7 [! c  e/ |- X# M' h# x2 J; c
Prik ki nu 红番椒
6 H3 F# w4 h$ Q8 WPrik shi fa 小辣椒 * C/ m, W# C0 r1 }2 d
Prik tai 胡椒 # b: T) T3 M! d7 @4 y% b( A; ?

/ [# d! B! i/ i8 @7 qR
. O$ c5 E, @) G" iR Raprathan 吃 Roohn 烫   I( z" a/ W- D0 [( p4 R- I/ z

4 V0 Y, w9 S5 N7 g* Q) ]3 z% l/ IS
4 s5 _0 t; M) U1 t9 \$ Q7 xSapparot 菠萝
' D6 c# O1 N' ]* vSen guetio 米粉
* A7 I+ F, x! N: ~# x3 OSie juh 酱油 / {3 `% P, B3 s. u3 H; P
Som 橙子
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8 |) M8 G" j: x& J2 aT * h( o0 M, y$ T! G: c: T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 N( B4 \7 ?4 x/ @( t8 U
Teang mo 西瓜 2 B; J% g$ F9 K$ A
Toa li song 花生
! a* s# J' D  o( |7 K% CToa ngog 笋豆
) N  ~3 g' i! a3 [Tom 熟食
" W2 O$ ?. H" Y. M( GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 R  T# i* s% x% F. p# r/ R# w% qTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % a1 p% C" V, l- F# z+ j& O
Tom yam gung 海虾汤 8 l* I8 x  S- z* p& [2 ]7 G
Tom hom 春季洋葱 - W" m! ^8 B# m! `
Tord 烤 " `  L3 i# J8 J" l$ X; M5 }
Tschah 茶
# u$ F) [3 H  P$ I" f6 YTschah lorn 热红茶 ' @% Q/ b# c4 E) H4 ~
Tschah yen 冰茶 3 H; B: o, F" O$ X( j3 J
Tuna 金枪鱼       \, }: a9 G+ G+ t5 C/ I2 L9 x

& O0 ?$ K  t7 r/ f+ z# SY
* x$ ^" w9 {+ C$ cYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 G3 y) _8 [/ K% X
Yang 放在烤架上烤 ' p( t. v  h" R! `4 ~1 ]/ M# e4 `
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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