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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ d0 d5 s6 q/ o' i

6 z' u4 m# B4 ?A 3 |6 p& f% W7 b- R
早餐 Ahan gangwan 4 v* ]4 s0 a2 k% X+ Y
午餐 Ahan tschau ) m6 Z3 F( J  ^: D6 x* N* i8 [0 N
晚餐 Ahan gen  
, ]; S4 R4 E4 ~0 H; o  V
# O, `6 U$ F; j0 QB
" B$ H# Q6 B! ~$ Z$ a; B" I) G% ]; q' rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) I. w. x  B5 y2 E% ?Bai ma grud 甜柠檬叶
7 o7 j" M1 F: [! i( e0 zBai manglak 罗勒
. e0 f3 H! d% Q" _; J9 D0 |, XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. h2 G  N4 P# H3 [- WBed paloh 糖醋酱鸭 * e" @( C4 O- ?# D& p
Bia 啤酒
9 X* M) S# n# Q3 I0 K2 `5 oBo(h) 煮
0 L0 l4 S4 F) F% s9 z# BBor bia tord 春卷    
. s& V: ^5 W) V9 d7 I" a8 D: V/ ^2 S4 J: i1 ~9 R7 c
F ) G; f6 a! M" S$ ^1 k  p
Fak tong 南瓜 . W& \+ a* ~5 U$ I6 A3 K, U
Farangh 番石榴 % E8 L9 M% O7 T3 i0 z2 n

# c2 i/ `) M* R- g3 AG
8 f; }* H1 {  I5 D! JGabi 小虾酱
- [* m, A4 x* ]3 s  `" W9 k+ TGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 A, k2 x* K0 e$ l; ^( RGang garih 印度淡咖喱粉 3 S1 A+ X7 }5 k, H6 @  l0 ^/ Y# c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) I& P3 l- Z+ O1 _/ Y
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' T  [. q7 K, D3 @# n( Z
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- b. R- h) j  j8 p; s. U2 N4 aGang nua 五香牛肉
3 M6 D& K/ P! C- PGang ped gai 辣咖喱小鸡 6 N' t# s$ |6 F! I$ q
Gang som 蔬菜加鱼
; M8 z8 d9 H/ Z2 }  SGafa 牛奶咖啡
" C& N( }6 `1 O6 s: ]Gafa damrorn 清咖啡 7 _. ]8 m- k% ^. j% s4 X) n6 F; S
Gai 鸡 0 F1 H  F- v* \( F. K6 H% C( u
Gieo nam 馄饨 7 ~# a5 a6 ~" b, v/ {
Gruei 香蕉
8 H3 M9 d) N' I; @5 J/ CGueh tiao 白米粉
( O  }9 v. g/ i# _6 b: b! pGung 小虾、螯虾 4 |( D( \7 d3 ?  K4 a
Gung hang 小虾干
% H4 D, W5 w6 l3 L5 Y( z! i- ZGung yang 烤虾串 : c, Q+ |0 W; ~0 @' s0 _; I+ M

1 W0 A! s! U0 C$ Z5 f6 }- l' \H - G) ]. L$ y& V2 f% t
Hua hom 洋葱 0 m# u) @  D- g5 g! C, V% H, d3 @( P/ I
Hua schai po 萝卜   A1 x& M  q& ]6 G: F9 B3 s3 s

# S: s+ Q* j  N" PK
3 `* k/ A$ A6 U- v: ?Ka ti 椰奶 & B0 |, ^7 c# H1 W8 t( _5 ^
Kam puh tord 煮肉 * T# z. d+ X& Z, N" u, u# c
Kao 米糊(粥)
+ f4 D: g9 F" M2 a0 i) Q/ qKao bed 鸭肉烘饭
1 Y* `8 s: Z$ t8 qKao dom gai 米汤鸡 0 B% e/ L! \% p5 @! W5 H
Kao dom mo 米汤猪肉
" v9 ]& t4 y1 C$ [Kao dom plah 米汤鱼
. c/ x$ c& r# r- L2 C6 G* oKao gai 鸡肉拌饭
( W) \3 l4 H6 \; B% DKao man gai 鸡块拌饭 - k- d9 ^' x/ z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 . X! H0 \- U  S" D/ L* `
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! n+ q: t4 ?6 ^' E3 f7 R/ g: KKao nieo 糯米丸子 , W+ P7 z0 ~/ B: P
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 J. q0 e- p3 U. C" d  r
Kao pad 炒饭   I! `# o9 T& M4 B3 ?3 I
Kao pad gung 小虾炒饭
+ ]1 ]5 U! j: P+ J6 ?# T" m1 TKao pad talee 海鲜炒饭 ) r, A: Q. s- K, d
Kao plao 米饭 0 w" e2 n6 u" ]4 ?+ Q& A
Kao poht 玉米
: _2 x9 b6 N9 Q: T4 s- ^: v* kKhai chiao 大蛋饺 # L  D- Z6 n: ]0 o
Khai dao 煎蛋 ) E: U0 K1 h8 y/ a! j
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 x1 `* g! W4 r% I* Z, c- NKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 M5 Q/ [9 o" J1 C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 U$ a' e, q5 \2 v
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 j: s3 ]. Y. ]/ J: K0 B8 p0 i9 e& |: a" z
L ; C; |% R- W: u) q8 J1 T
Lao 烈酒 2 x* g4 ?, `& @1 y: v5 w
Lin ji 荔枝 , |4 b/ w* S+ {! J8 A
0 B8 p( M2 `, z1 o
M ! }: {2 ]- |3 l* w/ B& Q& J  A
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 W1 L" n5 H7 NMahkong 湄公河威士忌
: P& J9 H; B1 ~+ yMakahm 罗望子果 $ j+ W( K0 ?2 `; b& B% |$ V8 g  U/ h5 m
Makoa tat 茄子
* B) W9 e: b7 @7 k0 fMaokatat 西红柿 # Y: R. S$ O0 b' R, ?
Malakor 番木瓜
+ I' {) e: b' V9 Q% E6 f: l6 g5 YManao 柠檬 6 ]& {# s0 }& z! C& R, N3 O+ K
Man farang 土豆 3 u5 U! J/ ^8 [
Mamuang 芒果 3 T9 z4 E9 r7 S0 m4 U
Mangkut 山竹果 - W3 a! w% Q- b/ |' c: l3 H
Maprao 椰子
: X# t* ]4 k3 [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 q7 ?& Z" B- O9 D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 M. S% x! C& o4 i9 w: GMie klob 炒面 . m0 \  v- ~8 [! U% Z1 D
Mo 猪肉 ! ]  r! k8 p9 d1 ^9 `3 M/ S- J
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
& n+ t/ q! f" f( f, [, }Mo satah 猪柳    
% z; L6 m5 O0 K3 D  ]% @; `. `+ M
+ c/ H* o+ p/ o% q3 m/ FN ! O$ Q) ^! \: v' J6 p
Nam dan 糖 2 F& w3 W: W2 G0 V$ G. v: x
Nam jim much sate 花生酱
4 M- A+ j# C8 o) n( i9 CNam lorn 热水
7 W. \; ]- ^9 I( G# N- Z# nNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( p" O  z& H9 _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 6 C2 N/ _( W& @4 K$ \6 [1 g! r/ }
Nam plan 鱼酱
  }- g1 c) N2 \4 |6 u9 UNam prik 红番辣椒酱 * W3 r& N2 \( S
Nam rah 矿泉水 1 w% z" v3 r0 f5 G; x
Nam som 橙汁 ) N0 D* B+ B4 \& x0 A% {& u8 T
Normai 竹笋 2 q9 A; Y0 h9 b- X: v
Nuah 牛肉    
* ]  w2 a6 ^7 f: Z, }1 N& y, L- @# h" z3 l
P
( H# X2 E5 o$ X+ M: M5 Q9 KPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 T6 y7 ]/ G% X% K4 PPak 蔬菜
; G. J2 `3 y6 A. M/ \Ped 鸭肉
4 @, b: r& ~( \Phal thai 炒面 ; |# _. \, ?" k$ [2 ~* }% K$ W5 E
Plah 鱼 7 B. I1 |) q% j- r, b. C  t* B( A
Plah kapong 鲈鱼 " l" z4 q! x' `  ^: W; R& P
Plah muk 墨鱼 ) O8 X; S7 y8 E" H
Plah priao wan 糖醋鱼 0 i8 j0 D* B& n1 t/ |8 |6 ?
Plah tord 烤鱼
! D3 {/ K* {* ?( `Plah tu 金枪鱼 $ H& n/ y3 M! a9 l/ l
Polaris 瓶装饮用水
8 B- x# I( F1 Y% Q4 nPriao wan 糖醋
. A. n& L! @* Q( \  kPrik ki nu 红番椒 . o5 {+ k0 O/ G, |  m& O+ Y% `
Prik shi fa 小辣椒 ! }0 ?; T' E1 x
Prik tai 胡椒
) l$ F( x4 T& Z( L0 d% H' L" `
0 H8 q$ W3 N, U9 V2 T7 E+ FR
6 k& s" \. \% T% B$ @9 L0 V+ OR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ Q* s5 q- o' D6 D' {1 e
" [' p! J4 u! j9 @4 M  HS % P+ T0 K/ X# I5 z
Sapparot 菠萝 1 N1 ^% P0 {9 R, x3 J0 f
Sen guetio 米粉 1 y. }& U/ P( ~
Sie juh 酱油 8 t. o' B6 w  C& X) O4 M3 z! c
Som 橙子
) S' `. F* b& V6 s5 n' R8 {4 g' s8 N; t( q" @
T 2 L7 V- U( E5 v! C# \2 m
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / ?: R! x4 b1 @0 R. A8 v: o" p5 z
Teang mo 西瓜 * a& O2 N- A% ~" I+ P& l, `, V
Toa li song 花生
) u$ Y" O; k2 s7 h& k. ~% H3 B0 H. |# vToa ngog 笋豆 " k5 w2 }( ~6 p  k
Tom 熟食
% R* _' q0 P' c* L! z0 M; sTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ X, j' S# _: q4 L% @) `4 rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - @2 |' c, i2 E  K4 j
Tom yam gung 海虾汤 * {: L" W" n" O$ ]3 O) }1 e+ K
Tom hom 春季洋葱
  t- ?/ G$ b& w- j8 J: U4 Q" GTord 烤 $ c& `% e2 E; l$ D  w1 O! K
Tschah 茶
9 m7 g' |% I# tTschah lorn 热红茶 ( g; N8 s4 J$ |0 F  R6 g% ]
Tschah yen 冰茶 ; W; g* r  u- e' l% Y
Tuna 金枪鱼     . V( R7 ]0 V8 P; {( M8 A

, o) [. A, z: |2 ^& ]. iY . B! ?+ R# |' r% ^% `6 F
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ g4 f. F" N, o1 X  G
Yang 放在烤架上烤 4 W% q- N9 U& _( r9 a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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