" R( `/ F+ P2 ~+ X- o
泰国菜在近年来渐渐的冒出头来,成为了好辣一族的所爱。这些是由外国的泰国菜馆推选出来最畅销的泰国菜肴。
8 R9 Y: X- {9 E* i$ G2 A8 ]7 x) e! \5 n0 r, E- V
* j7 n ~2 G" X7 a3 i; ~. e
①Hot and sour soup with shrimp
- B/ I* Y- N1 O: f
( C) \6 G# Y8 y a- |6 d& p8 P冬蔭功(鮮蝦酸辣湯)0 R+ U$ E) I, H
0 i U* D6 N8 P
ต้มยำกุ้ง
) d" v0 |& ~% N4 U) H
1 r% u$ V! H/ @( B3 Q6 oTom yam kung
4 L( `" w N5 e1 U' p- D
0 ]7 L& W# ^5 s: T ②$ O; w* d Y/ d T) d
Green curry with chicken RDy
2 ?& h- G) J) {% a4 y& M0 J) k綠咖哩雞
9 ]7 P' {6 Y J) s" r' w; N& W1 F- ?8 t6 O
% b! u7 ^5 v% z' L+ W
แกงเขียวหวานไก่
, F F% A# e2 x, C: _4 Q
# H4 C9 U# N2 ]. ]% }Kaeng khiaowankai Y# g& B" M. F* z
* G `8 D) o7 o2 V, m6 c! ^
5 K d, ?0 I6 ~/ \. C0 S$ S' L
2 `) k3 |2 t/ S5 n7 w③Fried Noodles
: l" w7 \9 V3 F: ?
- Q& ]( R, l$ a. N9 n, y泰式炒粿條% U! d. n4 ^2 g9 `
0 X8 ]6 O1 L: b# R5 B$ J' ]+ D
ผัดไทย % |8 u; p B6 b+ g; Z! ^& L! l
Phat Thai
- h6 G1 P1 d, d: [! F. `3 ?% {9 K% [8 N) i" W/ n
1 K5 G* X/ \5 Z
/ e: {' }# x; C
. _3 f$ E5 ]. G/ Q% y0 ~6 |) v
6 K% }/ j U2 d$ N④
% j/ C* {2 \) `$ W$ Q( I$ n( a
$ \+ s$ W# r$ C9 ?! ^Pork fried in basil - k- Z7 s9 i( L' o q
3 V! @4 L( L) D5 O嘎拋豬肉(九層塔炒豬肉) 或雞肉
: V) t1 `; H. a% z. p) T8 } ผัดกะเพราหมู、ไก่
3 q. |( _5 A2 Y' m4 ?8 j9 S: t6 B7 W( ^) P G
" A) f3 G8 N! I% [; u Phat Kaphrao Mu or Kai
: q& x9 D9 f. y) ]( p
7 I, H9 w/ M, C% c
( S Y, p7 a7 _( G% R8 K! i* E7 r8 O# f3 e8 F0 L
⑤Red curry with roast duck
' F9 j; B6 _# X7 S紅咖哩燒鴨1 w6 ^% s* ~) |2 P# D# Z/ K8 F
c. a8 `6 U. _2 i5 BKaeng Phet Pet Yang
: r$ n$ [+ h! V5 q( sแกงเผ็ดเป็ดย่าง7 E: b& v3 V$ b' f3 X0 q
7 f" M8 u4 e; g3 H/ O
1 h8 W; p4 N8 Y* F, x
' E4 l. c/ h- D! K% r
p6 z: m' e0 D
⑥Coconut soup with chicken
( @* V5 W# M9 p
# K) @4 ~! f/ d) C/ N& M& X椰汁雞湯
. Y: e; n5 g+ o5 f* A! b' N9 e- }9 g1 M# N, V% `
ต้มข่าไก่ ) _- i2 u* P# H
Tom Kha Kai
0 Z+ `5 r: r7 [8 W) f# L }) z' B6 E
2 d# V5 [) A; G) t
8 o4 a: ^+ U0 q6 `/ v8 d' P+ @
" u% K2 O a4 M- z+ N$ [0 T) R1 D. d* e/ @3 E$ x' J1 B
⑦Thai style salad with beef `. J4 T; s. t8 U( b8 d, w: ^
0 s) l+ }; I: l0 n; o
酸醃牛肉3 U, F, T9 s6 C6 D P
6 j$ M! G% n. A
ยำเหนือ
% m+ W+ {7 s: c. O # J8 l2 a6 X% c# u8 l! V
yam nua 0 ]7 h( I! v! Z: ?& S
$ c% B- O. M+ W2 f8 d⑧Satay pork 6 d7 w/ c; \0 H4 C
) Y+ L' }; y, K( F' Q3 b$ a沙爹豬
/ ^/ m3 X+ ?* L( F; E: F. {3 R# ]8 j! k l$ | h/ ^
มูสะเต๊ะ X( d( k. U R8 S* A
3 ?* i% w' |3 R2 y3 _+ \Mu Sate% j1 B. [$ t' j! Z! T) k! Y. k& r7 e
4 |* K- f2 i1 g: z* N3 L& x& m9 K" Y% n: q+ I% ^4 |. Q; I
2 S$ z `; i# n: t4 ]& J
⑨Fried chicken with cashew ; B) G; U0 i2 h& n* t
$ D( |' T9 e4 z/ }# O$ a
腰豆炒雞/ v7 u' f$ V/ x$ U% Z6 J ~, T
6 P m+ O6 ]9 D% S
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์) B( u& t, X/ c3 i% ~
- D$ _7 ^- i3 W8 [8 H
Kai Phat Mmet mamuang Himmaphan+ o% z* I* u/ c4 N
! b" N6 }6 g4 q' F2 Q+ H. O
⑩Panang curry/ X6 D4 N+ F' B/ U+ i8 z5 h
. e$ H }- @4 s3 |7 M+ o8 B帕能咖哩9 _ D* }- {, ]3 p6 }9 \/ b
6 y) w. A9 l, Eพะแนงเนื้อ! e6 C4 r& z+ {: J9 @
& ?4 _ f/ Y* Q5 Y+ t
Panaeng
. W4 a/ ], R" E' v |