转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋
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% U/ @" x3 W6 |0 O9 Z 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 F2 t( e. A" P* r) o( M$ b8 x
4.鸭嘴壳 ) k( ~2 f0 b+ g' ~
. X: b2 p* X: s: b对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 0 o+ W4 q- |0 h- {* _
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 2 F& T' J9 D- o/ c
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 4 K! K: B$ l B0 A! E
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 , X( C7 L- Q6 Q: k/ n/ W
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ( a. ]8 s/ A, E6 B4 d+ _' m/ m
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。# ?4 @2 e$ j- ]& x
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