杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 93779|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
  w9 u0 e( q4 h3 ?# R( z7 ~
. h, q7 g  I' n1 ]# W  o* n3 _端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
6 |" Q3 j2 {' z. @  k1 T(感谢南飛孤雁 的资料哟)
0 }0 _, i/ ?0 d$ u/ U3 X) s. u我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
" ]4 Y# I4 R* ?4 j4 W0 d1、日本:
9 {% Y* p! U3 i4 m  m: g$ r" u粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。  l6 ^) ~% ?: l% C' X+ n
2、 缅甸:
$ Y% b; @8 a( y喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
7 L' `4 z$ ^) V2 B! I8 Y+ T4 c4 M]- `7 D  J1 D) \
: T9 u: \* z6 h8 f/ |7 Z) h
, |. G  K2 V2 o1 f" U) E1 \# E: Y
# L. F3 O) |1 u

+ N$ O9 v, R) G( c; D8 J3、越南:
8 h, ^8 `. Z5 S# _0 H7 R端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。+ ]0 u3 R) L- O+ Z% Y
[]
) p2 z- @% \5 S" K5 f4 D9 Q& K
% ?3 u  t* a( H1 f3 g

8 s* {+ l! s$ j8 g# _4 S* ~4 i3 I  {$ O5 N

! C' s8 _$ U( P4、新加坡:
9 U) e8 p" R+ l  I4 n他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。6 I. b, Y+ W3 {9 p
* @& f% n/ s# x, o8 v6 p, A

0 N4 P5 B. l( n; I7 R& j( M

4 y, b& T  D% S" Y- T* I9 `$ p1 i; `0 @, ~/ T4 z
5、马来西亚:& x+ F) K8 s' u# l) i3 e, `
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。, y" O0 [: U5 q* i

/ N0 s' d% C# v+ Q! m! e  a

7 w  n1 E' Z$ s% a; t
, `; {, p  n2 W9 C0 _% @8 O- m/ T* ]: ]  C
6、印度尼西亚:
9 f4 I2 d# k, K他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。  c2 b9 d$ d5 v, O" b
' {$ o+ ?% K3 ~2 F! Y

  T0 O4 o: f$ m. w9 ]' q$ Y+ M / f) U& S( e% y; N! j! ?: o) f% ]2 s
2 G8 o+ y6 P% J


+ j0 w* d7 I6 X# ^2 q( Y- i" F+ h) C$ L% G: p/ H
7、菲律宾:
" x' o: F- D, r$ [粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
& @7 j3 m0 F& ~5 j7 f, O/ p2 ?; S" J6 D* c* d/ t) u8 I
' {" a" ~0 Z2 l

" i# @9 I4 }. z
8、哥斯达黎加:
4 k' O, w- Z9 C' R' C# d% R  e粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。" b  b" I5 c* I. `

( B) l$ O  x8 O5 Z# u# x) x
" n0 n% Q1 K. P- H3 p
9、  秘鲁:  n4 u$ x1 A9 S: d) D7 r/ r
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。( h$ R: [0 d! Q' m

8 C/ M! r3 c- v  R
  O( ^6 i* u9 a6 S: n/ ]1 z+ L
3 M& Y5 O! |' U( f8 U* _
  H3 u7 X% R* ]
10、  墨西哥:
, m+ P6 `, L, @粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

3 f& T+ E* i; M11、  拉美:5 F4 l% Q. q* q! O9 P& x
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。) d8 J9 p  m( g6 o- E

4 _3 K; C( F% Y2 ^7 H* k

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
$ }9 {- M" C% |3 y% x& b  Y# @
" N: A6 B, Z9 j4 J4 X电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-10-31 01:06 , Processed in 0.053992 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表