夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
6 \) \1 E& z8 G; _3 Z: v　　兔肉健脾汤：

$ f$ S6 f; s  o% l( f$ J% E4 J　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

# S; F& ^0 T$ b7 v/ s  [　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
! Q. I" @1 B+ B% V4 J$ N) f( \# }- d
  v; ], x* L0 y( X　　功效：健脾益气。

　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

　　凉拌莴笋：

5 D: P7 a9 Q, ]" y' a2 c" i, C　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
  e6 J* L, r$ S: n- X! L* g+ c
2 h9 G& _- E! i) }　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：
% Z8 q! X" E" h  `- M! b) I
" A4 k$ H+ D) X% @/ Z3 ?　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

7 M1 X* W2 S3 B6 A* o　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
( Z7 V# k" Q. q" @$ |* B* D
　　荷叶茯苓粥：

$ _3 \1 u8 b: z% _7 M" T* c, J　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

( F' P& H7 ]- `! C" s+ I　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
( g  u$ ^6 |9 ^3 @$ Y% ]) I* _
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}