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01、地瓜$ Z; L; j! `, ]6 i
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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& k; X9 ?9 p% C/ k: b" P# w8 Q# k02、绿豆 - @3 h. M3 Y! R; e$ `+ X- c
3 x2 U8 S' u, ~) b绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 v6 c' ]2 J. ?( B1 _$ M9 Z! \4 O
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03、燕麦 # G, l; Z( {& w/ K) E3 @
: e. w$ B T8 Y& X燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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* c. H5 ]8 L# `+ Y) G+ V2 l, C04、薏仁
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0 P- o h6 O" G7 e8 v G薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。; T6 e( V: _* o1 Y8 c5 R t. Y
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05、小米 4 h7 e3 P) A" q% M
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 + n |% W3 u6 y/ A* {2 S: C, M1 {1 y
?7 _+ ~) R/ B8 r' @" V! B' _糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 y& w. t! }- a/ c
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07、红豆
9 \4 |/ {* B( a% Y4 u红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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9 W) L& j) o8 D( s2 Q i- T% n08、胡萝卜
7 ^* b3 ]1 }5 v* {( f6 G1 A胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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. I: I( j6 a' `) I8 b N09、山药
% `+ @3 c, v2 O* i0 Z* g山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。- G5 c, c( X5 r% t( _$ x- s
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10、牛蒡 4 d% F5 r! m5 z- a
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
1 W+ v' U* A( J% b3 W2 U11、芦笋 ~- z( Q7 a4 d9 T/ Q0 B
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 / C( B% L5 e: |/ u' |9 F
8 U1 c8 S, x5 z( {12、莲藕 " I4 l& ~6 R, e* M0 u4 c
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 , K( }# Y5 g! K: i
* I6 m, J; n# v1 l萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 6 s; R6 a+ ]0 T' v2 _9 e
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 7 Y7 \; Q% C8 A; E+ M- ] a8 N9 W
$ M# s% r5 s& b/ ~5 _1 S- \地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ' b. l; C6 L3 x2 i2 q0 S) x
! E9 b: L1 |7 G7 W3 R2 S2 O+ ? O16、萝卜叶
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& U5 @9 t: n: {0 B萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。) S1 R _4 X% T+ Q+ D; y
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17、川七 2 X& O% Q+ e; c6 v
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 : j8 ^' U: b" ?9 D) C+ [
" P/ m! |9 u! p8 M0 S优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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7 f1 O- n% J$ M h) j- A' h19、醋 8 f6 U+ N. e6 u* o5 `5 k+ q% R7 T
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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