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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
9 q3 c% u/ ^/ P6 q+ N( m5 W( Q+ f主楼留作编辑菜谱用。
1 d3 K) a9 N* Y. E) d; \; \( M
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。1 G! {4 h( V/ i# L/ T/ Y6 K; @

* [8 k/ ^6 k5 ]. `6 m

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。+ M7 T, q. e6 g" g' P

. l$ ]5 i! O; @, v" z7 s% l* h7.烤牛肉串
4 `2 O' I# m" m9 {
4 v) H+ y) O$ {/ H  K  w15.清煮鱼" r! X" c0 r( B' |2 U" m3 t0 o* l
+ ]2 u7 Z5 i# I$ s3 ]
18.三味鱼' F7 Y: h7 v7 i$ ?; B3 b7 K% D
( V4 P& k. H3 h  M' ^8 I

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。+ f! r' k  N: p, c3 t1 p
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
5 m' `$ f' g6 e* l血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
" _. p2 \! d7 O7 N  V1、血虚体质的食谱 / c3 V+ R) p4 o5 b$ L* x
当归红茶仗
: ?2 m0 w/ u' A0 O4 |" N2 X
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。% W) _) w$ M+ h
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
+ j6 @: Z3 ~. ~9 E功效:补血养血,温暖肠胃。( N1 K5 x4 P# I2 x
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
6 P; a; U0 Z0 y6 c% b5 q, |2、桂圆红茶仗7 r- {: N  J6 b5 K
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。% y$ N) r. E7 P0 Y+ E
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。: r( a2 u% G+ G: p8 G
功效;补益气血,温暖肠胃。1 {$ g/ {% E0 V) Q, H& Z
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。% K0 k" b& y+ V8 q7 ~+ l3 p
3、芝麻红枣茶
( z# h$ Q% M7 \1 f8 P( ~
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。: n, ^6 r6 a) x4 x
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         - X! J% R- {$ I% w7 W( G
功效:补血明目,润肠通使。
  U1 C) r% F: q: R# H& M: d应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
8 k; c+ W! `: F8 b7 W: E& U9 }4、山杠决明子茶
  T1 f- n  S* J  ], Q/ A- n
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
+ U9 z8 ?; u8 l制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。" v: ]9 S5 h2 `2 @5 |8 ^' m
功效:消食通使,活血明目。! }6 B; @- c; d
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。% v& ?. [$ P% g' `6 T
5、甘乌甘草茶
6 V1 o9 L( b' b. h0 y! v
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。7 [  e8 l6 W' c0 m4 e9 K
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。. C; p! O6 z- }
功效:润肺止咳,朴益精血。+ y8 A* \3 l2 j! i/ e
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
& @7 G% B6 }. C) c* J6、葡萄红枣茶
: q/ d* K9 q) _& g2 e
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。) X& K6 M/ _) @6 _- m' e2 j5 l
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
% I! M8 R' H6 @5 S功效:益气补血,滋阴养血。- o6 @0 D" K. B* j/ J
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。& y- I8 I, d# m2 W; F: {/ z& t, o7 o, n
7、木耳红枣汤
+ j: z! x0 m6 |) O4 D配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
- m+ J( A* m9 i$ {* u制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。) C! b: ]; i4 ~* M& v0 d' D
功效:益气补血,滋阴养血。# }  k" S* Z0 v3 y1 c
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。' u, y0 L  O/ {* Z( v2 G! b# s
8、荔枝红枣羹
6 g7 K  r* o. K/ B; ]% q
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。9 L1 v" {" K; ?8 g
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
- j' k2 X& T/ c: `6 L+ C功效:补益气血,养血安神。0 e" z& @- g0 w7 b9 m
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。  E  |" P5 P, f2 x6 i- w1 {
2 Q  o8 V4 o, ~  S" j/ I9 g, K

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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