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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 2 a& L/ H* k$ X0 V
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野菜荞麦煎饼# W1 R( O6 x' }' d6 t
$ \- J) y9 q7 ~$ E/ F自创配方:, L5 Q, M' _& u, M
. \6 Z* G6 F, J' e; i荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)& C2 }# L2 E$ y! R4 q9 n- Q! g% }
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。: p2 j' H8 K9 J+ i
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)7 `) M3 Y9 A. k( q" u p
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