本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 & P5 q7 L6 ?: t" O- r& l" P3 Y8 ]5 \. z n3 u% `+ y, o% D0 e 野菜荞麦煎饼+ x, h4 w, ]9 j4 D8 U5 ?; \( N
# q9 ]( q7 W4 m( C自创配方:" C8 r( Z0 y9 s- f( F
! B; M$ q C) r6 W荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)- R4 b) j( k9 [# L
8 x4 n1 i ]/ z( m 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。8 H2 ~; s! S# a% U! c8 q5 k