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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 y4 ^1 I1 C# j Q
8 r5 o% ?0 |6 c3 q2 o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：$ Y" T+ Z2 T% |: ~ R6 _
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! t" d N- w& A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: n# l& `0 m) ]1 R
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% {- G6 x m9 m9 [6 v
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
2 M0 X6 q. W& P, N! |' w+ q1 @6 q# c/ |, \. ?5 G: [, e
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 t7 M( Z) Q; f: N9 O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
1 K, j9 u, m$ n+ Y
; q; p& V/ e3 v- S5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ e9 w+ ?$ K) t; K, [6 C* Q9 c
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" F2 ]+ Y3 N6 ]# @
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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6 Z* }6 {8 Z* }% M& W$ `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 f7 s2 E6 P _8 U
: M% D3 q0 _* Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
9 {' Q* k: C$ f: D5 D
& y) D$ a/ }. ^+ G9 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
0 K) a$ B5 W' C0 ^% q5 g) ~; K- ~4 }" s
11. 文蛤蒸蛋—— 网球: n, Z/ a4 }) ^. S
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12. 苦瓜酿 —— 网球' T0 M' i8 a* A1 f5 ]. a
( N6 Q5 J" k/ m0 S) \7 U' v7 X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 C& b* S G9 w* n
9 |+ N- G2 F5 r% O- p14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* y) c4 z2 L% q; r( j" k: X
0 h7 ]; X/ n6 V8 a w' J6 T k15. 蚂蚁上树——nancy20050413" W! l" T B- E& B
+ H1 S& P! |$ f5 n6 n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
1 a7 F, P0 n; p3 t2 w% y2 ?# l" C8 P; X( F& e# C
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( Q, J3 ^2 J! P/ n/ ^" @9 ^0 I1 ]
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 R' F& f6 [- w/ S+ Q0 P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 A2 A/ W9 ]! Q6 G. N& s' ~$ S- k
5 n+ P" X4 [1 @6 {7 \0 x2 F) _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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: o# [$ H( S, s% r0 ? B! [0 _22. 酸辣汤——咪咪龙+ I8 F0 B% K( s8 x0 B$ _
$ Y q" N0 C0 U( F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 f0 u) }7 B C$ ~' K
1 A6 ~: k# q9 P p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ D! W4 p) {9 V2 R1 ~
+ l- \6 V6 z5 Z7 m, O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 ?* Y( k( Z4 Y1 f
, G* k- [* \9 U$ a9 l26. 改良版玉带千张——happysongsong
. f: V x5 S! w$ T
& {6 I) c; ~; Q; p( j1 _6 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
, C0 {( J6 \9 _, R6 c8 J5 v8 X* E& J) S& G6 w2 V8 ]
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ @5 v$ z% m( q9 e p7 n" b& x
) o; V4 s2 t; W( h& g1 B4 t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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* i0 _1 Z! H3 X- u$ u+ u30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 Z( z3 ~* Z/ v' Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 ]: {1 j( a _" q4 a
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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T; x+ D. M: O4 D33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ [2 k% F# Y( D1 K' L) j4 c( b+ p
7 T' X ?7 \2 \! T& S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) n; n" q8 K9 {2 Q+ f. H( J) V35. 菠萝焖鱼腩——网球
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$ ?2 X' H" v! i# l7 C8 Y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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% K5 I& W s; g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! U4 f- G' R* v( c
@' V) T! C: s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
+ F) D& \3 m; E, M5 Y9 d9 t: t6 b, ]6 |% S5 Z$ |3 |8 A
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# @- E2 |0 R8 F( o+ }0 R# }7 n- ~
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 O1 y. c5 J9 Y2 J5 y8 _0 H% v
: e1 p7 M) J& p. d5 @* n x* L- \43. 佛手京白——网球+ w6 ~1 r& h# X; [! [
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 N9 w5 ^( K' s7 K# }
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 U) l6 i2 y7 v' o* I9 m, q1 O$ X
0 G2 u H! n8 \0 P; ?/ s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' {" o4 s( H3 @6 i- f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 _( S' N. K. I N- _' b5 W% Z% _
9 G3 ?9 a1 F( h- p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 C8 O& K: q, F" z
7 l% k6 v0 f% H, U- m2 E4 i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ I. h& Q" W5 i4 v
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong" R2 Q" @3 `8 Y2 y
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54. 干煸豆角——Happysongsong! Z, u! o! ?3 d+ Z$ ^$ y( [* D
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 X3 Q" k: J5 `4 m9 y( {
, A% t8 W) N; N7 ], G8 P) R
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 f! |2 M5 n+ N
; |+ Z7 Q/ D6 I0 k' [57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
; m5 v2 y' S2 Y2 P+ p
8 Z5 a/ |7 h8 g9 W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( X8 M% y1 D1 B
/ |: X( I* @ T1 T1 n( B- ?/ \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( x0 z c9 V: @) X) o2 d7 a5 {: M
# |( D1 u/ l8 `$ A7 _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 |- m. o9 T3 O( r5 d, k1 J* y
Y$ z( J9 K: Z- q63. 酱鸭——Jane_xyp
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: t7 z5 J# J2 n- Y# b# K) s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 p+ P) j' W/ Z8 W+ ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 G& v/ a' B0 W4 u T
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 \& y9 y2 h! w" c S
# e) r, \/ B y3 O6 R3 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
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( v7 g! D; @$ ^- {) {& e; F: d68. 凉拌椰菜——网球: F; b4 J' [" h2 Q
& |- K5 J2 U8 M( \; [8 s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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: c# T, Y o8 a* T5 A+ U! p6 M1 b70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# y- {% l8 d6 p2 M h6 U4 T
8 }0 P( O6 l. V. k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 F$ l8 r7 F0 y# L
: ^# z% ] }( \2 v" N# V3 ^75. 川式回锅肉——lily_zl
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! U# Z& w5 j9 s0 f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; K! N9 f" x+ M, K3 S9 Q8 ~
( i; O! |; y( G$ Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& P) @. y, p* M! P0 `
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 ^) K; a4 q& w5 t& c
: R1 i# i) A2 Y4 }80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! q1 M7 Y) ] W# V81. 糯米藕——遁世的野草
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' g% j7 m7 X0 Y; W% \) s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
) {4 z$ ?# |, g; f5 ?4 G3 a& A" Y" ~* s+ A6 ^
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 \6 d K2 u. _ d0 ~
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( |! m' D1 K$ [/ n, [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' G4 j7 v% s) {) T5 V" A; K( C8 S
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86. 芙蓉乱——vichida
) s3 g9 v7 H; T! L2 ]; a' t" _' n2 I; s3 t4 Q; c, C. x/ B
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 g& e' }- Y3 U5 v
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! k" C- z5 c" `& r
# m4 P0 w/ Q' P/ P7 n) o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 n5 w3 B8 x4 u% U; o
' \, d9 P m7 H% d3 ^6 m90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- }, {1 J% l7 Y
6 `+ e& {) h# Z" |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( j0 A' w. }( Y- w
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 _7 w; ]5 r5 E- B2 ^& j& g L# m
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: ^. X% D1 @; ^5 R
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ h; R) k% i+ G3 ^1 T
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# g) P3 F H# F: \
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( L' ~0 B2 K) H1 A
- a( v8 l4 r/ X6 _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 m4 z- L3 Q9 u2 i; o99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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# x$ `; h* v7 K) E: d; B7 L2 k8 I102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% H7 X# O/ ^5 Z
, E" ]2 Q! b4 X: P/ P. V2 {104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. B1 |4 V3 i) _/ t6 K% }0 y- O3 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 t. j2 I% s: o& I! W, _
; D7 S. V8 D w B/ k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( E3 t+ Y' u O2 R# K9 K
. {; z$ ]' x7 l. c+ B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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I3 G: c3 s: Y+ K3 D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. {* ]' w! A8 o9 q+ Y$ A
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 T$ N$ _ W) [9 D! B5 C111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! ~$ D( @6 e) L' v, ~9 W$ d3 f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( b+ U" X& ~4 \6 F+ T
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) f# u8 f9 k) n" S; I# _$ y! q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' h! w# D* T' v* F. U4 k$ H3 |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 z& A, b% B" o1 K, g2 G3 l4 ]
7 E v& Y3 ]# a! x' h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. P- O7 u. y! A* n$ a
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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( o% S+ Q% Q0 ?, i2 U, ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ S! U; V& {! A1 m5 q5 y2 y
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 S! N5 R, N3 P
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发表于 2009-6-20 21:47
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