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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 K9 J) {5 Q# ?* R
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 p7 T. h* j2 i" D7 l( A6 j
) K: m J- r9 N0 \/ v- C 美食电梯：
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/ |6 s L" ], t; D （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; q; {2 M; i+ l- X, y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! u! A) U% a7 K6 {% K
9 m; M/ b: l. {, I: P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 o1 q1 j3 k/ _" r
% o8 n7 j! k" P# O, D& e' I8 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. a; J' G: M" W: z: B' m/ d0 A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ z1 D5 s# G) o4 D9 m% Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' v0 I) s. \; H5 q2 e
+ B& r# y0 ?7 y6 Y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( E& d. V/ V" b" z+ \8 Z( p1 y' c
) y. O8 W6 M# B" b. X11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球; _7 d2 \2 j; e5 R6 d+ w
" b% L2 m/ R4 Z. K# |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
' O! \$ }8 h; N2 R8 { _+ y3 k: E9 W9 Q8 z2 ]
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ `5 e# \9 b0 b. K1 l( P4 Y% b
8 A/ ^( c( i; m# r$ B+ Q) e
15. 蚂蚁上树——nancy20050413' _8 s6 _ `. A$ {4 \: z
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; m0 v6 j0 \# O$ n' A0 v
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
4 w0 s/ q" u$ f4 S$ R- X8 {1 o; @0 F: q! y6 L) h* g! q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
. w4 R# X9 ]2 p4 ~* W* }
* z* X5 }; y7 b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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6 b- M1 ~& l. j3 h2 F21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ w+ X3 M# x5 M5 p2 R. m5 u+ |% L: t22. 酸辣汤——咪咪龙+ ~( ~' j' G- V! G/ e1 o8 H
" o. Q& \& W7 ]4 f3 ]2 Z9 }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) [, D+ ~8 {: J- }* P- G# g' k
( Y) h, u' Y6 k& C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ b: M, d% J2 @$ `
/ M2 i' s' {# g: r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 L( g% g# D. T4 E* M27. 清炖猪脚汤——happysongsong' ?2 d1 j* A+ `; M
: D5 m3 }! }, X6 G( ]) x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) m( P& U# M1 v: O$ J M4 b& z! W8 k# l3 u' L/ f# q* N M* `
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 G) N5 K1 r0 d2 i
+ }8 k, h# o! K& S9 l6 q30. 四色田鸡——ILOVUTIK, O& ?9 v$ E; n4 n7 Z2 c7 a% X
% m6 y- d7 \8 f% j/ D# `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 m. I7 z: r( J2 e* r; ?% p
! y5 Y( [& x1 O3 O$ L$ z$ I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 |" r$ C7 }8 K* O
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 o) ^2 D' o7 l" d3 r
* c3 N1 O- z7 d34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' T0 c5 {& C! V3 y; i
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 K. T. Z% R" D2 V/ ^' r( x. J! S
, v! E* g: o H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
) J* Y" V* Y; _0 C; }
/ A8 k/ v. N& Z1 @* z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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+ D _2 Y& V7 Y1 O. n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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' N1 s+ y" u8 _$ z) k. ^8 T' Z43. 佛手京白——网球8 r, ~' ^+ R7 _9 F$ {4 C [
" t8 U+ ?/ ~7 J2 T2 m5 q1 z# M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 K$ T1 a% d& h5 X6 _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% M5 o7 s( D1 ?( i2 r
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 q" [" ^ @3 \0 ?# B$ H% Z; x
, I3 t. C' u, g3 l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 K3 x7 M& W& e% J' [/ X, Q% c
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 S- O8 h! i7 L5 f
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( [2 z) e7 V9 L6 x' Z- b6 Z6 T( z53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ H( p4 q- k- e- |; ?9 L' j% v
' b. d) d4 \9 D0 j- A% g54. 干煸豆角——Happysongsong6 U, M) L) L: I# d
, `" E9 }5 i7 `* t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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* J$ {$ r1 h! `2 L M0 w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 O! v- G4 F" k d. s- }$ v; ]+ K& l4 K8 b1 M: Z/ D* k' D
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 ? y/ r& W0 P" H+ {5 b58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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8 o- Q& ], E) q0 O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! p6 O9 ~0 o" s# n1 k
: W0 U# j9 N& p- g6 w$ N9 k& a60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 s" p6 U# `: H7 ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ \0 H# ~9 y1 ~2 h! A2 `# ^
. m# r+ G$ W4 g63. 酱鸭——Jane_xyp. W1 M# w$ w. U6 ~( z. X
. k" c! P6 @% a% |; q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% C6 |; p- U0 v9 U
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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4 g/ i2 Q# s3 h3 m9 J# i# `- ]- c$ u67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球1 H7 `* p' T+ l3 m
/ J3 ~; v/ x: L) }7 `69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 T% Z+ H+ t1 H) k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl2 T# k; U# |% O
( N* @2 s0 e1 J0 P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( k* }0 J- h6 r5 s* b" |( [72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) o3 X! I5 z# v e) ?8 p! Q0 Z- h
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ G! S' t% L0 s Z
; L$ \/ e/ K f6 f+ J$ e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl, y0 B" u! x5 w" i8 V% D0 v
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ g5 f3 H0 ?7 }$ d ~77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# \5 z. d! c) j# m% `5 t6 i, E& E
0 u( T7 C9 G% W3 x7 Y! l2 J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 J' U" N' D) ?
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 s8 g z9 D0 P5 \- B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 r, P9 p) C( |) L1 R* x( ^
9 M% L) H( d2 U# F1 p81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ M! h& U; z3 Q! b# \: V83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 Z: I: {4 C& m Z; p
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" z1 O1 \; q. m' e; y5 D
?9 u o7 O3 Y) _3 W86. 芙蓉乱——vichida
3 M" R7 p, G1 E/ v& E8 x3 {4 H) H: Y2 v4 i \
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ k3 Z+ |' A( D# b8 Q
" Q. p n5 I. {& w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ \% ~) V3 E* K. S7 `5 f
8 `" U4 u) d1 H! }% g89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# W+ _, G2 \3 ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: ^' p8 _& u( f1 M, ?92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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% U: \/ h" A$ H/ }: \1 v) s, j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) ^ ^! [9 e% W, H4 d6 c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. R3 y/ X% \0 z
$ z2 u( ^8 e4 y0 P" T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 } H9 \ X+ J' W) Q' \7 l. v, r
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球. D+ q o9 D( g) F
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 h& z' J0 e( I' C- a3 k7 M& L0 u
; G! f4 i! G' x) l$ `: O4 c; d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
4 V$ G r& G( }) d( C
1 l1 b" P, l# K: X, L101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 g+ `; R0 Q8 g! @' A* Z8 X8 V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 C$ x$ b# K" u' p
& {& Q: C, v @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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& i( ?6 A* N6 w4 A& j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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w# U4 a0 ]) W' z( ?& V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; K L8 I* e, @, K
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, j, g$ X9 O9 S9 x' ]% N1 X
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# v; D% n( H1 R6 B/ b% V$ j110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 d1 R, Z. O6 S! T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 a% y6 ~6 c; Y5 h
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, K5 u3 \1 |% }
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% n9 O1 Z- K% E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 S8 F8 {1 |' W, x$ X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) T" L( o* p4 P8 i
& m5 v% a/ F. m5 [7 r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ z3 F: U v7 I( x
; l# n: p' f: Y( z- x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 A; E0 u2 j8 v# H, z4 }
# B" f: F; I. ^& E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: b) y( ^, m# E! i4 J O4 d120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 g, ?' |* [/ p+ r
& q3 ~8 h: O# N& ^* Z5 s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( p0 L* ~+ E" U, x1 l
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& A" ]* t# S& [1 r. V$ V123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 p& s! s$ H- }% I9 T! H5 |
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