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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- D. s% f V. h
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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7 K) D* Z9 }9 @" G/ ~+ p2 @ v0 p
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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, M {! [, O" n4 g( T" {0 M+ v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- ~- f6 @5 @& @7 w
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! @& P5 Q! |4 M8 l, @
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% I5 o8 ^/ F+ M9 `9 ~) D
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi v: K: p3 i; [" {
- ?% M5 Q2 s$ [7 n( m3 H1 p _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; a) D7 A3 J5 U2 v- R
2 `+ g* u0 W/ ^. l) R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 i- s) U9 A0 X
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 Z7 S: ^" q$ B3 D4 U) i1 [. {' w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 E7 H9 S- B' J, M1 `( _: r12. 苦瓜酿 —— 网球, C( W2 V( j0 {0 V
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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( U" N2 ]8 f* c8 L( P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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5 q1 V0 Q4 m5 P( k* _# @15. 蚂蚁上树——nancy200504132 f1 @6 q& _5 g9 v/ m, b0 |' G
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 _9 e- o: L( t' j7 r
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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4 U6 d4 V3 e8 g% K5 I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) ^. Y# s+ y, [0 @6 p2 v; U7 [* a/ @
?! N+ C4 b" j4 `8 Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! V! g) z3 D1 T4 J0 x' G! n
' f, x. G8 }, u! X; H+ v2 X) d22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 l' j7 u, f" D+ G' |3 f: Y; |+ W2 j
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 H2 t1 z0 l% q& V* D! U& D$ G5 h
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong# B! N, ]& |: r( T
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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7 q3 X! x) ?6 G& m, Y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 v; ?" b& C. K3 N" K5 g" x
' b8 k- j. u" R- m0 I; p- _30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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. b/ b. T; ~# R7 p; f% D( j: n5 F31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: g$ ]5 L, j$ Y8 S8 ^, v( F( r8 E; A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# V" \$ H. K- b0 E) `; y4 f$ X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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6 ]0 D: o3 A+ b. C; U' p% }7 M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% p) K% _! Z% @* |( Y' L: |; d
: s7 Y% p) J( S/ b: |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 }$ k! |& g: T% n; ~8 F/ ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. ^; I. G; `; P! a* b
, Y3 C4 p8 d0 C: @7 h' ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 R" [ }3 A- P$ i- X7 s+ d. |
1 j' h9 n! ^0 |' f t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 e' f. L1 i# \% \4 C4 R( S4 s9 x/ A5 ] g& @5 c- k. y M
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 ~, Z( S- Y, L- d$ {3 L! \+ P2 l
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ k8 E/ F% J! Z4 G t% ?, A) y
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% n4 k4 s% L9 D7 t* f- L45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- I6 y5 Q* V- ?5 L+ C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: y5 Q3 \6 b9 m/ U( o! v# g. g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ S( u3 `5 V7 V, U8 k' M5 d. P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" `3 N; R5 n' R+ K: ]+ V7 l, b2 G
1 O5 Z) p3 B \9 @ O4 i6 o52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* E, k3 r5 U) h# ~
9 g1 N- o+ F7 n" {- \6 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ X* @( f, n* _* a( R
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54. 干煸豆角——Happysongsong" Q" d. N/ k7 h3 b' l+ b
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ } A8 o5 a1 u) Z: Y
) `7 W$ k. G t7 @7 X58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
) A$ ~: ], `% O+ X/ z+ T+ E+ J; ~8 v e' m
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* Y% M1 r h7 z+ S0 }, J
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& T3 c$ f1 C1 v+ @, S$ e L
- k; f+ I! X2 Z: E& Q: C65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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( D# k+ _( Y0 X6 O( P66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" f! J$ t& y/ d/ M5 |" d
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球& D! j* W2 A9 O o( s( k% C `% N
q4 z7 n2 ~$ E: W) m' J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: m& Q9 ?1 t) @5 m: T
" i4 H0 L7 x; n* Q @# T70. 五彩鸡丁——lily_zl) N/ f t3 e* ~- T
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 n) n E3 m% k+ f, J. {/ V& I
' t' k7 j# |" B+ s' {7 X1 l; ~( m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! u! C! i+ S( g# S. M
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( E# h+ w! L+ `* L# P
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* b4 \9 E8 m$ Y! X( k75. 川式回锅肉——lily_zl3 g; b, Q, H( x
3 P) Y' ^1 s# J' R# M& q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) t2 t$ Z/ ~; ^2 c4 q4 g
2 f( D/ u- {: \9 B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& z! t) d7 {; {8 _) K2 d
0 k( {' G0 {1 E2 P- h9 T6 e W3 s81. 糯米藕——遁世的野草3 G4 C3 @- K3 N. t+ e6 s# S/ K
$ M# b: D- N$ m3 E$ r# {! Z5 d. Q9 y+ o* g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! \, \' D" o7 p0 C% q4 w8 e2 h
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 S) T( ]8 `2 K' V' C- v& c86. 芙蓉乱——vichida
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' `( F) ` Q* ~5 m E' O9 ?/ w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 v: e. _7 t/ Z
3 k/ _" F8 J5 O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 G" S7 Z& M5 h ?7 K' z k# J2 y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% {$ D! M: k" A2 f6 y1 ]
+ Z( i7 T9 b/ P( j9 t92.芙蓉醉——xxiuzi
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. J% i1 O1 f L Y: D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* t, H5 G* X3 N: Q+ P- Z- X
! S, G' z) ]. N2 Q3 c8 ?7 x2 h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 ?+ O; T+ j6 Y/ ^1 f7 s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 n+ H8 N& _ K
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% O* L$ @ a" A
. D" g0 ?5 R5 {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 }4 |$ U* A1 Y+ J
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) ]! V$ u5 |4 O1 E! Y+ H
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% w, b, b4 @- J! c i# r6 I
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 A8 J8 `9 _% c8 z0 V7 A, a
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ |* U" a4 N! w( T- ~* f: C3 r+ N6 n. \
: E1 K" d1 B7 J9 o, v- j( J108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. P! B3 m# H, `+ i6 ^
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 i) C0 U( u# x0 _: H% a3 f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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r) E8 s& f' e! n+ {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' ^ R5 n0 o8 E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" y/ |$ d( K+ B$ V: z2 H; m; K6 f
H$ n# e; c0 _' `0 G9 I6 g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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, l7 @* r, k$ ?* r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# o9 Q9 M2 e- o
: c3 @5 Z+ }2 F( f @) E: w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 E" Y: P* c- |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 G- ]: c5 U, {1 w, F, W
$ [6 ?, F# J* l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' K( L+ \( L6 }8 I7 B) Y1 l2 H+ T: S
; B6 x: H0 ]' ^; `9 u) X4 M; h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 R% S/ u8 |6 R" `. h- a
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ ^$ l+ I; P+ L, S: i6 X' }9 t; W' `+ I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! b& |+ V. q7 {8 K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% b# t, j/ U- P `" D6 v
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发表于 2009-6-20 21:47
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