【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" u3 k+ o. v8 ~8 I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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( }& G# U0 V5 c; u- a栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
" u, \1 F8 C9 ~; [$ O院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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9 M& y: B$ d2 j- B$ [8 a长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' S7 G0 \. g$ b- C. N: F3 R& w6 w哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
  o) }( g! ]( \2 ^nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

# b+ ]+ g: X  L3 A, y2 P: e- H" s那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
- H) K, T4 o2 p& E9 G/ E8 ~, r4 C
" [7 s: m' Q4 R' E8 Q# X0 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
3 V. L2 I6 ^  S$ w+ N* v( |1 J  o( g杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 B6 v9 I- `% _) I2 [" x$ Y2 h" b

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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1 \6 q: K5 I& s" _泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

# a, p! u. }: `) B3 r4 L& U另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

& I" o* v, R6 f/ l4 c慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* U$ a( s" [+ h& a( h4 o8 o栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。