【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. A- f$ @" `: dxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

- v. K  \$ t7 F; }4 X" d
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 g* b' U# g/ ^. Y7 |) W$ k栀子花开

- {, N9 ]" U; |6 T2 N) `% z5 N栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
2 F0 Q) }' X+ u- u院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
: C- G; W% d" e) X5 ]  A: N
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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0 ?; P+ m/ ^% d5 A2 t) \0 k' A. s+ `长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 @/ o2 h1 o6 {  D  L+ w偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: W# g4 ?/ E. H' cnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
% u, I) O4 g: m4 A: d' G
" T4 q' Z0 l  I! K% Z' p' a+ N慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
6 ]* _$ X$ Q1 h  t杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  G5 `; |6 N( U& C
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
! Y' \0 a) {$ N7 z: S
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

+ g6 h) a' Q7 |另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
: W+ S! \4 |9 X- Y  R) p% o7 b3 Z
+ b6 R1 v% k  \; R  i3 N5 J慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 m% c' n3 A$ q# V- a' |! O3 A0 jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 _! t! N# `" C; c" q
0 F4 j1 v8 z. v& q! s: B- L* B8 b栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。